Когда я смотрю на свои фотографии, сделанные 6 месяцев назад и сейчас, я вижу двух совершенно разных людей.
Разница между ними составляет 35 килограмм и это впечатляет. Мой рост - 176 сантиметров, мой вес 6 месяцев назад составлял 145 килограмм. В процессе похудения я перешёл от размера 5XL к размеру L, и это всего лишь за полгода. Невероятно.
Большую часть своей жизни, я был достаточно спортивным. После тридцати, благодаря быстрому росту компании, мне пришлось проводить много времени в поездках. Я стал вести сидячий образ жизни: постоянная работа в офисах допоздна, перелеты, передвижение по большей части на автомобилях. Вечная занятость и нехватка времени на правильное и здоровое питание. Очевидно, все это вызвало значительный набор веса.
Один из моих лучших друзей, мой второй отец, Клаус Олсен однажды рассказал мне о кетогенной диете и поделился своими результатами со мной. Было сложно поверить, что я могу сбросить вес и снова быть в форме после многих неудачных попыток, но я очень ему доверяю и решил попробовать ещё раз. Я поставил для себя цель, которая обязательно должна быть достигнута. Было решено сбросить лишний вес и улучшить качество своей жизни. Так началось мое путешествие длиной в 6 месяцев.
Кетогенная диета или кето - низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров.
Включает в себя значительное снижение потребления углеводов и замену их жирами.
Ограничение в углеводах вводит тело в состояние кетоза, когда Ваш организм сжигает жир для получения энергии. Также во время этого периода жиры преобразуются в кетоны в печени, которые в свою очередь снабжают мозг энергией.
Вы сразу же заметите, когда войдёте в состояние кетоза, так как существует много сигналов, указывающих на это. Например: отсутсвие постоянного чувства голода, повышенная концентрация, потеря веса, краткосрочная усталость. Возможно, Вы не испытаете все из них, но некоторые обязательно проявятся.
В своей жизни я пробовал множество классических диет, но соблюдать диету постоянно невозможно. Как только Вы прекращаете ее придерживаться, вес снова возвращается. Кето привлекла мое внимание. Для меня это не диета, а стиль жизни.
Было не сложно следовать правилам кетогенной диеты. Все, что мне нужно было сделать - сократить потребление углеводов, алкоголя и полуфабрикатов. День за днём я чувствовал прилив энергии, а через неделю пропало постоянное чувство голода. Это была самая главная победа для меня! Во время каждой диеты, которую я пробовал, мне приходилось себя постоянно контролировать. Здесь же, чувство голода притупилось и это происходит естественным образом.
Ниже вы можете видеть пример моего нового дневного рациона, который помогает мне избавляться от лишнего веса и ощущать приток энергии:
Завтрак:
• Яйца, авокадо, твёрдый сыр, лосось, орехи, чёрный кофе без молока и сахара (если я не ужинал за день до)
• 3 ореха, кусочек твёрдого сыра, чёрный кофе без молока и сахара (если я ужинал за день до)
Обед:
• Стейк лосося или любая белая рыба с креветками, броколли и овощи гриль или салат
Ужин:
• Курица или стейк с салатом из рукколы и овощами-гриль
Два раза в неделю я пропускаю ужин или завтрак. 14-16 часов голодания способствуют обновлению органов и приливу сил. Если я пропускаю завтрак, в этот день у меня будет
поздний бранч или ранний ужин. Если я пропускаю ужин, то на следующий день мне необходим ранний плотный завтрак и ранний обед.
Снэки:
• Тёмный Швейцарский шоколад (90% какао) и грецкие орехи подходят как снэк в любое время дня
Напитки:
• Где бы я не находился, я всегда выбираю здоровую, низкоуглеводную и натуральную еду лучшего качества. Я не пью газированные напитки, только воду со льдом и лимоном.
• Я могу позволить себе бокал красного вина (обычно хорошего итальянского, аргентинского или французского) со стейком или бокал шампанского с морепродуктами, либо по особым случаям, но не очень часто
• Что касается коктейлей, я могу выпить Негрони, когда курю сигару жаркой летней ночью
• Будучи любителем шотландского виски, я могу позволить себе бокал по особым случаям также в сочетании с хорошей доминиканской сигарой, произведённой на заказ
Десерты:
• Я не очень люблю сладкое, но могу съесть кусочек торта или любой другой десерт на свой День Рождения, Рождество, Новый год или другой праздник
Поначалу я не делал никаких упражнений для снижения веса, но старался ходить больше каждый день. Через четыре месяца я стал более физически активен и сейчас выполняю упражнения для растяжки, отжимаюсь, бегаю, занимаюсь боди-сёрфингом, катаюсь на велосипеде или плаваю - все зависит от того, на каком континенте я нахожусь в данный момент. Если я не делаю ничего из вышеперечисленного, то стараюсь ходить 5-10 километров в день. Все это помогает мне избавиться от лишнего веса намного быстрее.
Данное достижение в очередной раз доказывает, что нет ничего невозможного, если Вы настроены серьезно. Я даже не думал о том, чтобы сдаться. Все, чего я хотел и хочу сейчас - это становиться лучше и лучше каждый день. Когда одна цель достигнута, ставьте перед собой другую. Моя следующая задача это духовное развитие и построение спортивной фигуры.
Я решил написать эту статью, так как хочу вдохновить и мотивировать людей, у которых есть проблемы с весом и которые хотят заботиться о своём здоровье! Никогда не поздно изменить свои пищевые привычки и изучить что-то новое. Сделайте это сейчас! Всегда лучше начать сегодня, чем завтра. Это то, что помогло мне и я искренне желаю Вам успеха, если Вы также хотите попробовать такой стиль жизни. Просто верьте в себя и Вы сможете всё.
Я счастлив поделиться своими достижениями с Вами, но помните, что всегда нужно всё как следует изучить и/или проконсультироваться с доктором, перед тем как пробовать любую диету.
